måndag 8 december 2008

Daim

Här får ni receptet på daimen jag gjorde igår. Den var helt underbar, och inte alls svår att göra! Jag blev klar med den på en timme, så särskilt lång tid tar den inte heller att göra. :)


Daim
ca 25 bitar

2 msk vetemjöl
2 tsk kakao
2 msk ljus sirap
2 msk smör eller margarin
4 msk socker
½ dl skållad, hackad mandel
100 g ljus blockchoklad

Blanda allt utom chokladen i en kastrull, gärna med tjock botten. Låt koka på svag värme tills smeten tjocknar. Bre ut smeten på ett bakplåtspapper, och låt svalna. (Bre gärna ut ett ganska tunt lager. Jag bredde lite för tjockt, och då blir den nästan lite svårätlig. Så, ett tunt lager smet, och ett lika tunt lager choklad.)
Smält chokladen, och bre ut den över kakan. När den stelnat till lite, så skär upp daimen i lagom stora bitar.

Busenkelt, och gott! Lycka till. :)

2 kommentarer:

Tiagirl sa...

Åhh!!! Gud va det ser gott ut!!!!!!! Ser ju tom UT som Daim ju!!!
Verkar ju hur enkelt som helst och jag har ju allt hemma tom! :)

galem sa...

va duktig du är!:)
dom ser riktigt goda ut!;)


Ha de bra, kram, Galem.