torsdag 28 juni 2012

Att knipa käft när man vill så mycket mer

Som jag längtat efter sommaren med massor av sol, bad, ligga-på-stranden-dagar, grillning i kvällssolen och så vidare. Jag måste ju medge att det känns en smula tråkigt att sommaren hittills mestadels fyllts av monsunregn, orkaner och moln så tjocka att det känns omöjligt för en blå himmel att vistas ovanför. Är det såhär sommaren ska vara i år, har jag undrat och laddade upp för att sitta inne och mysa på denna veckans enda lediga dag.
Men när jag slår upp mina trötta ögon möts jag av inget mindre än strålande solsken?! Okej för att stora moln ligger och lurar i horisonterna men jag tänker njuta av att kunna vara utomhus utan att bli dyngsur och frusen. Idag är det SOMMAR! <3

Jag har åkt på en rejäl förkylning som faktiskt inte satt sig i mina bihålor den här gången. Nej, den har satt sig på mina stämband och jag är så hes att jag under gårdagen fick ägna mig åt att väsa fram orden till alla kunder. Det var en utmaning vill jag lova, och trots att jag vill göra så mycket av den här dagen, och hinna umgås med allt och alla så får jag inse fakta att jag inte lär få tillbaka min röst till veckans sista arbetsdagar om jag inte vilar och knipa käft... *suckar*
Men, sedan en dryg vecka tillbaka har vi planerat in en tjejkväll på larmtorget i Kalmar just ikväll och den tänker jag givetvis unna mig. Även om jag kanske inte kommer prata lika mycket som vanligt under tjejkvällarna så kommer det bli en helmysig kväll med några av dem jag tycker så mycket om. <3

Midsommar har passerat och jag har inte skrivit ett endaste futtigt inlägg på flera veckor. Därför kan jag ju meddela att jag och min fina sambo har prytt våra ringfingrar med varsin urtjusig silverring. Japp, vi har gått och förlovat oss! Bara för vi älskar varandra sådär barnsligt mycket... ;D


Nu ska jag passa på att lägga mig i rabatten och stödja upp mina svaga lejongapsväxter med blompinnar innan jag går hem och kramar min mamma. Henne har jag inte träffat ordentligt på mycket, mycket länge... <3

Ha en underbar dag och njut av denna icke regniga dag!

lördag 16 juni 2012

Om att äntligen fylla ett tomrum

 Ända sedan jag fick upp ögonen för den på en inredningsblogg så har jag längtat efter att själv få sätta upp en sådan på väggen. Jag lämnade till och med ett tomrum på köksväggen för att den någon gång i framtiden skulle få plats... 
Och häromdagen när jag tog med mig skattepengarna och en söt vän till Ikea så fick den äntligen följa med mig hem ; tallrikshyllan.

Visst kunde den inte gjort sig bättre på väggen, bredvid min söta paradhanddukshylla?! :)
 Och äntligen slipper mina Hembakat-tidningar stå intryckta bakom micron... ;)
Konstverk förtjänar att prydas med en färgglad ram, eller hur!

fredag 15 juni 2012

Naturlig kärlek

 Häromdagen tog jag och Kim bilen ut till Lövö grenar för att njuta lite av naturen. Jag har varit så trött och orkeslös i några dagar och då är det skönt att komma bort lite. Bara fåglarna hördes, ett gäng snygga stutar var nyfikna, vattnet låg alldeles stilla och spegelblankt... Och så världens bästa sällskap. 
Fina Kim, vad jag älskar dig. <3











Studenttårta till min... svåger?

Häromdagen tog min kära sambos lillebror studenten. Det blir väl min svåger? Det firade jag med att baka en tårta åt honom. Snällt va?! :)


Tårtan består av tårtbottnar "lika delar" och white velvet cake, fyllda med jordgubbsmousse och glasscreme, spacklad med smörkräm och täckt med marsipan. Dekorationerna är gjorda i marsipan och sockerpasta (SP).
Smakerna var så himla goda tillsammans, sådär somriga och fräscha som man ska ha det på ett studentkalas. Och omtyckt var den också! :D

Jag MÅSTE lära mig göra lite mer naturtrogna rosor... Jag tycker att de blir fina men vill liksom kunna göra dem ännu tjusigare. Övning ger färdighet. :)

torsdag 14 juni 2012

Vackrast i världen

 Får jag lov att presentera världens vackraste varelse! Just nu vill jag bara att hon ska komma hem...

 Kalasfin i högklackat redo för prinsesskalas (nej, självklart hade hon inte de skorna på sig när vi åkte till kalaset, men hon trippar gärna omkring i dem hemma :) )
 Drömmer
 Precis som jag så gillar hon fina och utmärkande accessoarer ;)
Jag undrade här varför hon knep så hårt med munnen och fick då förklaringen att hon var bakbunden. Såklart. Vad tänkte jag på?

onsdag 13 juni 2012

En färgglad tårta till en nybliven 1-åring

 Min kompis Linda fick idag en liten son för precis ett år sedan, och detta firades med en färgglad 1-årstårta som jag fick äran att baka. Funderade massor på hur jag skulle dekorera den och slutresultatet blev såhär:




Tårtan består av tårtbottnar "lika delar" och white velvet cake, fyllda med vit chokladganache och blåbärsmousse, spacklad med smörkräm och täckt med marsipan. Dekorationerna är gjorda i sockerpasta (SP) och marsipan.
Tydligen var den omtyckt också. Vilken himla tur! :D

torsdag 7 juni 2012

Den ljuva namnbitterheten

Igår medan Kim var på jobbet ägnade jag och Kelly oss åt att fira nationaldagen så gott vi kunde. För det kan man ju inte bara skippa när det inträffar så sällan. ;)

Vi tog en sväng till köpingen för att gå med i tåget ner till hembygdsparken. Solen sken och det var en härlig dag! :)
 Världens sötaste flicka med sin älskade sparkcykel
 På promenad genom.... stan är väl att ta i...?
 En smula jobbigt att sparka runt på kullersten men hon var glad ändå. :)

 Scouterna hade ordnat det för barnen så att de fick prova på att grilla pinnbröd. Bra påhitt tycker jag!
Kelly tyckte detsamma, trots att hon inte gillade brödet så värst...

Min lilla fröken är så oerhört bitter på mig just nu och kan inte med sin vildaste fantasi förstå varför vi döpte henne till Kelly. Hon vill heta Melissa (som hon faktiskt gör, fast i mellannamn) eller någon underlig hopsättning av bokstäver som hon kommit på själv. 
Ja, det är inte lätt att veta för en stackars nyförlöst morsa vad hennes dotter kommer vilja heta efter fyra år. Inte ett dugg lätt om ni frågar mig... *s*

Jag hoppas det går över för i mina öron är Kelly ett alldeles perfekt namn på en sådan liten diva. <3


onsdag 6 juni 2012

Nationaldagstårta

För er som inte märkt det kan jag meddela att jag kommer in i små "faser" i mitt bloggande. I långa perioder kan jag ha total idétorka, avsaknad av intresse och motivation för att överhuvudtaget fundera på att skriva ett inlägg, och i andra långa perioder kan jag nästan utnämna mig själv till levande idéspruta och smattra ut en sisådär tre inlägg om dan. Just nu är jag i fas 1 - omotiverad. Förlåt för det.

MEN! Jag bakade en så hiskeligt god och tjusig tårta inför Sveriges nationaldag att jag bara måste visa upp den för er. :) Check it out!


Jag vevade ihop en smarrig björnbärsmousse (hemmagjord såklart! Här kör vi inte på nåt fusk-mousse-pulver ;) ) , en otroligt god och fluffig dumlefluff , bredde dem på äggfria vaniljbottnar , spacklade hela tårtan med vaniljsmörkräm och täckte med marsipan

Kombinationerna blev fantastiskt goda så en liknande tårta tänker jag absolut göra igen! :D

Till den blå marsipanen har jag använt färgpastan 'Ice blue' från Strössel & annat som jag beställde inför bakandet av tårtan till söta Lindas blivande 1-åring. Jag blev såklart tvungen att prova den, och visst blev det bra?! Jag använde ganska mycket färg för att få den djupa blå färgen...

Jag återkommer med lite bilder från årets Bluesfestival bl.a. som ligger här på datorn och väntar på att få bli publicerade. Tills dess får ni ha det underbart!


lördag 2 juni 2012

På semester i det obegripliga landet bredvid

För lite drygt en vecka sedan kom vi hem ifrån vår lilla Danmarks-semester med varsin smärre solbränna, massor av härliga minnen och absolut ingen som helst energi kvar. Men gudars så kul vi haft!

Jag totalstrejkade och tog inte fler bilder än de här under, men Charlotte och Paul fotade varenda liten händelse med sin tjusiga systemkamera och jag har blivit lovad att få ta del av alla fina bilder. :)

Vi anlände till grannlandet och blev överraskade med högsommarvärme. Det var inget vi räknat med direkt, så våra outfits med strumpbyxor, långärmat och dylikt åkte genast av och ersattes med äkta sommaroutfits istället. Underbart! :D

Och eftersom danska är totalt obegripligt i mina öron så gjorde vi såklart bort oss omedelbart på McDonalds, och ägnade resten av resan åt att gissa oss till vad danskarna egentligen mumlade om. Tack och lov att de förstod oss i alla fall! ;)

 Fin sambo på fikapaus (fortfarande i Sverige). Och trots att det kan se ut som om någon öppnat bildörren och uträttat sina behov där så kan jag försvara pölen med att det bara är vatten. ;)
 Världens goaste ungar är förväntansfulla och glada
 På Öresundsbron
 Bortse från den halvnakna karln i hörnet och spana in vårt vardagsrum istället. Lite trångt men alldeles perfekt. :D
 Det såg ut som om de grävt ner husen i marken
 En pytteliten del av den stooora badanläggningen (som ändå bara var ungefär hälften så stort som jag förväntat mig...)
En söt Kim
Världens finaste Kelly och hennes trötta mamma efter en lång men rolig dag i badlandet

Förutom bad och sol så spenderade vi mycket tid åt La Landias getter som strövade omkring fritt i en stor inhägnad, besökte det pyttelilla och inte alls särskilt roliga (nåja, barnen var ju nöjda) leklandet Monky Tonky Land, spelade minigolf på trasiga och väldigt spännande banor (bollen kunde närsomhelst sticka iväg och rulla raka vägen ner till Kina via de gigantiska hålen i banorna. Typ...), bowlade, var på familjedisco, åt världens dyraste buffé, shoppade och hade faktiskt en alldeles underbar semester!

Anläggningen var inte alls som jag förväntat mig, jag hade tänkt mig att det skulle vara större, fräschare och mer upprustat än det var, men jag kan ändå absolut tänka mig att åka tillbaka! :)